Bolinho de frango com aveia: receita perfeita para quem esta emagrecendo



Ingredientes

1 kg de peito de frango cozido em água com 1 pitada de pimenta-do-reino e triturado

Cebolinha verde e salsinha trituradas

1/2 cebola triturada

1/2 cenoura triturada

4 claras

50 g de farelo de aveia sem glúten

Sal

1 xícara (chá) de queijo ralado (opcional)

Modo de preparo

Depois de triturar os ingredientes um a um (para o bolinho ficar mais bonito), misture tudo e modele bolinhas.


Disponha em assadeira sem untar e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourarem.


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